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\r\n\r\n 3月24日,重庆市能源工会2017年女职工厨艺大赛在中煤科工重庆研究院员工餐厅举办,由合川发电公司两名女职工选手组成的重庆公司代表队取得二等奖的好成绩。
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\r\n\r\n 此次女职工厨艺大赛共分为刀工、指定素菜、指定热菜、创意凉拌菜、创意私房菜等五轮比拼。赛前,两名选手精心准备、分工协作,在菜肴的色、香、味、形和取名创意等方面不断探索、提高厨艺。比赛中,两名选手坚定信心,手法娴熟地切、煮、焖、煎、炒,有条不紊地做好每一道工序,高质量、高效率地完成了各式菜品。鲜香扑鼻、美味可口的菜品,博得了评委的一致好评。
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\r\n\r\n 此次参赛的9支代表队伍来自能源工会所辖各单位,通过激烈角逐,重庆公司代表队以90.57的总分名列前茅,并荣获二等奖。通过比赛,充分展示了公司女职工的精湛厨艺和时代风采,并将激励女职工们把对生活的热爱积极融入到工作中,为企业改革发展贡献智慧和力量。
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